La porchetta in Osteria

Domenica 8 marzo accendiamo il forno e il camino per una serata che profuma di festa: Porchetta in Osteria. Un appuntamento conviviale, pensato per chi ama i sapori autentici, la tradizione lombarda e quel piacere semplice di stare a tavola senza fretta.

Si comincia con due stuzzichi che scaldano il cuore: un paninetto fatto da noi con bologna al pistacchio e gorgonzola Angelo Croce e un hamburgerino con cotechino e salsa verde, piccoli assaggi che preparano il palato alla grande protagonista della serata.

Poi arriva lei, servita come si deve: porchetta croccante fuori e morbida dentro, accompagnata da patate al forno dorate e insalata di crauti per un perfetto equilibrio di gusto. Un piatto generoso, sincero, che sa di domenica e di casa.

Per chiudere in dolcezza, una mini panna cotta, delicata e cremosa.

Il menu della serata include coperto e acqua al prezzo di € 23,00.
A completare l’esperienza, la nostra selezione di cocktail e vini al calice: dal Prosecco Vanzella al Barolo Buon Padre 2021 Viberti, senza dimenticare il Pinot Nero Rosé Fabrizio Maria Marzi e lo Chardonnay Friuli Attems. Per gli amanti delle bollicine, anche Extra Brut Farfalla Ballabio. E naturalmente, per chi desidera esplorare ancora, la nostra carta vini è sempre a disposizione.

Una serata semplice, golosa e conviviale, da vivere a cena in Osteria.